Najłatwiejsze ciasto w świecie

To juz drugi mój post dzisiaj :)

Wybaczcie kochani,

ale nie mogłam się doczekać, 

by nie poczęstować Was tym ciastem - pysznym i łatwym do zrobienia:)

Przy okazji nadawania nowej szaty mojemu przepiśnikowi, 

(którą możecie zobaczyć tu), 

przypomniałam sobie kilka przepisów.

A to ciasto jest pierwszym, jakie nauczyłam się robić

i robiłam je będąc zupełną małolatą jeszcze.

W moim zeszycie, zwanym teraz przepiśnikiem,

nosi ono nazwę po prostu "Ciasto z owocami".

A z moją mamą zwałyśmy je "ciastem na oleju",

bo właśnie olej jest potrzebny do jego zrobienia.

Każde owoce sezonowe można wykorzystać do tego ciasta,

a także takie ze słoika z domowego kompotu.

Można więc je robić z powodzeniem także zimą.

Przy moim odchudzaniu się nie jest to może 

odpowiednia przekąska na deser :)

Ale takie domowe ciasto lubi bardzo mój mąż,

więc warto czasem sprawić przyjemność mężowi 

(żeby nie było, że sobie, prawda?).

Zatem zapraszam na ciacho:)

A jeśli ktoś ma ochotę takie zrobić, to proszę bardzo,

oto przepis:

CIASTO Z OWOCAMI

* 6 jaj

* 1,5 szklanki cukru

* 11 łyżek oleju

* 2,5 szklanki mąki

* 2 łyżeczki proszku do pieczenia

* dowolne owoce

Ubić jaja całe z cukrem, dodać olej, mąkę i proszek do pieczenia - wymieszać.

Ciasto wylać na blachę (posmarowaną i posypaną np bułką tartą) i ułożyć owoce.

Piec ok 50 min (aż ciasto się zarumieni) w 180 stopniach. SMACZNEGO!

P.S. Ten post jest też początkiem pewnych zmian na moim blogu. Nie będą one bardzo drastyczne. Bardziej chodzi mi o to, by pewne rzeczy poukładać i uporządkować.

Zapraszam serdecznie i dziękuję za odwiedziny.

angel