Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

niedziela, 22 września 2013

Zajaweczka i coś na ząb

Witajcie Kochani!
Ostatnio zdażają mi się coraz dłuższe przerwy
w bywaniu na moim blogu.
I mimo iż tego nie chcę, to jednak nawał zajęć
związanych z pracą i nie tylko,
uniemożliwia mi bywanie tu częściej.
Ale mam nadzieję, że za jakiś czas to się unormuje
i wszystko nabierze innego wyglądu.
*
A na początek mam dla Was zajawkę -
- jest to stronka jednego ze smashy, jakie ostatnio zrobiłam.



Całych jeszcze nie mogę pokazać.
Pokazuję ją, bo jest związana z niespodzianką, jaką szykuję...
uwaga... dla moich obserwatorów.
Jest Was już 159!
Jeśli ta liczba przekroczy 170,
będę miała dla Was niespodziankę:)
Oficjalnie zabawę z zasadami ogłoszę
za kilka dni, ale już od dzisiaj możecie ze mną zostać na dłużej :D
*
Na dokładke jeszcze coś na ząb:
"Szybkie gołąbki"


Tak nazywamy je w naszym domu,
choć wiem, że niektórzy nazywają je kotletami z kapusty.
Jeśli lubicie potrawy z kapusty, to powinny Wam smakować.
Z pewnością lubią je dzieci.
Moja Julia od malego woli je od tych tradycyjnych gołąbków.


Jeśli ktoś nie próbował, a ma ochotę, to oczywiście mam dla Was przepis:

Szybkie gołąbki

składniki:
- 1 kg kapusty (poszatkować lub zetrzeć na tarce na grubych oczkach)
- 1 kg mięsa mielonego
- 3 jaja
- 3 szklanki kaszy manny
- 3 cebule (drobno pokrojone)
- przyprawy do smaku

Wszystkie składniki dobrze wymieszać i wyrobić sporej wielkości kotlety. Kotlety usmażyć na oleju. 

sos:

- 7 szklanek wody
- koncentrat pomidorowy (słoiczek)
- 3 kostki rosołowe

Składniki na sos ugotować. Do sosu włożyć usmażone  kotlety i dusić ok 30-40 min.

                                                                                                      Smacznego!


Sezon ogórkowy już dawno się skończył,
teraz rozpoczynamy sezon kapuściany :)
Kisicie jeszcze sami, wąłsnoręcznie kapustę?
Bo my tak, już za kilka dni właśnie będziemy 
zrywać i kisić kapustę.
Ciekawa jestem, czy ktoś z Was kisił kiedykolwiek całe główki kapusty?

Tym pytaniem kończę mój post
życzę Wam spokojnej niedzieli.

angel







2 komentarze:

  1. Oj ciekawie się zapowiada Twój smash :)
    A kotlety z kapusty tudzież gołąbki bez zawijania uwielbiam :)))

    OdpowiedzUsuń
  2. piękny rysunek w smashu a za przepis baardzo dziękuję, zrobię na następny tydzień super!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...